Автор: Звонарева Агафья Тихоновна Редактор: Мудрова И. А. Издательство: Центрполиграф, 2014 г. Серия: Советы бабушки Агафьи
Аннотация к книге "Заливные блюда. Мясные, рыбные, фруктовые.."
Заливное - прекрасная во всех отношениях закуска, а его нарядный вид всегда создает праздничное настроение на любом торжестве. В этой книге Агафья Тихоновна поделится с вами секретами приготовления самых разнообразных заливных блюд: заливные из говядины и свинины, языки заливные и заливные с ветчиной, простые рыбные заливные и заливные блюда из благородной рыбы, заливные из птицы, студни, холодцы, сладкие заливные блюда, овощные, грибные и другие вкусности. Готовьте все это с удовольствием. И приятного вам аппетита!
|